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씨앗 구이용 장비 Typhoon-2 Raptor 750
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씨앗 구이용 장비 Typhoon-2 Raptor 750

사용 가능
상표:Тайфун-Инновация
제조 업체:러시아
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설명
태풍 - 2 "랩터 750

이 라인에는 튀김 모듈에 전통적인 드럼이 없으므로 튀김 챔버를 최대한 활용할 수 있습니다.



제품을 쿨러에 붓는 데 걸리는 시간은 7 초 이하인 반면 이전 세대의 오븐에서는 이번에 35 - 40 초로 로스팅의 균일 성을 크게 향상시킵니다.

오븐에는 또한 두 개의 온도 센서가 있습니다. 하나는 하단과 상단입니다. 하단 센서는 열 운반기 공기의 온도를 표시하고 상단 센서는 제품의 "비등"영역에 설치되어 제품 온도의 정확도를 가장 효과적으로 제어 할 수 있습니다.

컨트롤 패널은 별도로 위치하므로 전자 장치에는 열과 진동이 없습니다.

새로운 역 원추형 사이클론이 흡인 채널에 설치되어 필터 백 사용 문제가 없습니다.

상부 필터 메시의 새로운 자체 청소 시스템은 오븐 청소의 노동 강도를 5 ~ 6 배 줄여줍니다.

오븐 프레임을 포함한 전체 구조는 식품 등급의 스테인리스 스틸로 만들어져 내부 라이닝과 프레임의 용접 부위에 부식 부위가 생기는 것을 방지합니다.

 

독특한 방법

프로파일 용광로에서 "TAIFUN" 튀김은 원통형 드럼 내부에서 발생하며 그 바닥에서 주어진 온도에서 뜨거운 공기가 공급됩니다. 제품은 집중적으로 혼합되어 끓는 과정이 발생합니다. 이 방법을 사용하면 온도가 정적보다 20 - 30 ° C 낮을 경우 해바라기 씨를 볶을 때 최대의 균일 성을 얻을 수 있습니다. 결과적으로 더 뚜렷한 맛이 얻어지고 미량 원소가 보존되며 유해한 발암 물질의 형성이 감소합니다.

공정 제어

로딩 및 튀김에서 냉각 및 언 로딩에 이르기까지 모든 프로세스는 엄격하게 자동화되며 주어진 프로필에 따라 수행됩니다. 컴퓨터 메모리는 100 개의 서로 다른 프로필을 위해 설계되었습니다. 기술자는 고유 한 프로필을 선택하고 (제품 가열 매개 변수 입력) 퍼니스는 배치에서 배치까지 프로그램에 따라 안정적으로 작동합니다. 모든 양적 및 그래픽 표시기가 터치 스크린에 표시됩니다. 작업자는 견과류 로스팅 과정을 보여주는 그래프를 실시간으로 모니터링 할 수있을뿐만 아니라 변경 및 조정을 신속하게 수행 할 수 있습니다. 한 명의 운영자가 최대 5 개의 라인을 제공 할 수 있습니다! 모든 퍼니스는 또한 작업장 외부에서 프로세스를 제어하기 위해 원격으로 액세스 할 수 있습니다.

서비스 가능성

장비는 먼지, 껍질 및 기타 불순물이 축적 될 수있는 오븐의 모든 내부 부품에 쉽게 접근 할 수 있도록 설계되었습니다. 전체 설비를 매일 의무적으로 청소하는 데 15 분 이상 걸리지 않습니다. 공기 이동 구역 포함.

형질
  • 버너 전력 (가스 가열시) 200kWt
  • 버너 브랜드 ELCO Vectron G2.200
  • 가스 연결 RP 1 1 / 4`
  • 가스 입구 압력 mbar. 30 - 120
  • 최대 천연 가스 소비량 20 입방 미터 / h
  • 천연 가스 소비 평균 17 입방 미터 / h
  • LPG 소비 최대 18 리터 / 시간
  • 액화 가스 소비 평균 15.5 리터 / 시간
  • 전력 소비량 (가스 버너 사용시) 50kWt
  • 전력 소비량 (발열체 사용시) 250kWt

모델 여권을 주문하고 다운로드하면 당사 웹 사이트 https://www.typhoon-in.com 에서 회사에서 생산 한 모든 장비를 볼 수 있습니다.  

Characteristics:
상표:Тайфун-Инновация
제조 업체:러시아
공정 자동화:자동적 인
상태:새로운
Information is up-to-date: 30.11.2021

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Unbelievable price on 씨앗 구이용 장비 Typhoon-2 Raptor 750 in Mihaylovsk (러시아) company NPO Tajfun-Innovaciya, OOO.
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